Лиски Пятница, 14 Августа
Общество, 24.07.2020 08:29

Сочный, сладкий, ароматный. Время есть арбузы

Многие предпочитают покупать арбузы в середине августа, потому что ранние ягоды могут быть вредными для здоровья из-за химикатов, которыми их «обкалывают» для скорейшего созревания. 

Однако, по словам Тихоновой, использование нитратов невозможно и приведет только к гибели ягоды.

«Колоть нитратами невозможно, арбуз умрет. Даже если вводить их через корневую систему. Эти вещества нужны листве, и в плод они не пойдут. Единственно, где они могут появиться, то это в кожуре, но ее и так никто не ест», — отметила Тихонова.

Да и сладость плода зависит не от срока созревания, утверждает агроном, а от количества воды, которая используется во время его выращивания. 

«В Узбекистане иногда бывает три урожая, первый под пленкой, потом рассадная культура и последняя суходольная. Различаются они только сладостью. Чем больше воды используется при выращивании, тем менее сладок плод. Поэтому самые сладкие суходольные, и они поспевают к концу июля — началу августа», — рассказала Тихонова.

На прилавках можно найти дагестанские и иранские арбузы. Причем последние дают четыре урожая в год.

Поэтому однозначно - покупать арбузы уже можно.

Светлана Ткачева


Новости на Блoкнoт-Лиски
События: Каменский районМеста: ЛискиМеста: Бобровский районПродукты: Правильное питание Продукты: арбузПродукты: Еда
0
0

Топ 10 новостей

ПопулярноеОбсуждаемое